Ratatouille

Ratatouille

4.5 34 avaliação

Preparação 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

onions cut in halves
120 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
ripe tomatoes cut in pieces (2-3 cm)
300 g
red peppers cut in pieces (2-3 cm)
100 g
mixed dried herbs (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)
1 tbsp
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
2 pinches
aubergines cut in pieces (2-3 cm)
300 g
courgettes cut in pieces (2-3 cm)
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 3 g

Energia 422 kJ / 101 kcal

Gordura 6 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Basic Cookbook 174 Receitas
Suíça

The Basic Cookbook 133 Receitas
Internacional

The Basic Cookbook 133 Receitas
Internacional

The Basic Cookbook 151 Receitas
Internacional

The Basic Cookbook 131 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Steamed Thai-style fish cakes

Steamed Thai-style fish cakes

45min

Chilli con carne

Chilli con carne

40min

Pumpkin soup

Pumpkin soup

35min

Stuffed vegetables

Stuffed vegetables

1h 20min

Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

30min

Chopped vegetable salad

Chopped vegetable salad

10min

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

1h 15min

Frozen fruit sorbet

Frozen fruit sorbet

5min

Apple cake

Apple cake

1h

Fish and potatoes with tomato sauce

Fish and potatoes with tomato sauce

50min

Beef goulash with bread dumplings

Beef goulash with bread dumplings

1h 30min

Creamy courgette soup

Creamy courgette soup

25min