Mousse de fraise

Mousse de fraise

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Preparação 10min

Total 4h 15min

4 portions

Ingredientes

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
200 g de crème liquide entière très froide
250 g de fraises équeutées (en réserver 4 pour la finition)
50 g de sucre en poudre
50 g de fromage blanc nature

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 2 g

Energia 1012 kJ / 242 kcal

Gordura 17 g

Hidratos de carbono 19 g

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França

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