![Tomatoes with wasabi dressing Tomatoes with wasabi dressing](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8796F2C3-1A00-4E5B-AA22-363D5E33761F/Derivates/f97cd0a5-1b2c-4b41-9a60-3f168425a079.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g ripe tomatoes (assorted), cut into slices, halves and wedges (see Tip)
- 10 sprigs fresh chives, cut into pieces
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thirds
- 125 g mascarpone cheese
- 100 g milk
- 15 - 20 g wasabi paste
- ½ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- snow pea sprouts, for garnishing
- extra virgin olive oil, for drizzling
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 992 kJ / 236.2 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 8.5 g
- Gordura
- 20.8 g
- Gordura saturada
- 10.5 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 457.9 mg
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