Caril tailandês

Caril tailandês

4.7 49 avaliação

Preparação 15min

Total 45min

2 doses

Ingredientes

água
500 g
pimento vermelho cortado em juliana
150 g
curgete cortada em juliana
150 g
brócolos só os floretes
200 g
cebola branca cortada em pedaços
150 g
malagueta (opcional) s/ sementes picada
1
gengibre fresco s/ casca
10 g
óleo de girassol
15 g
leite de coco
250 g
pasta de caril vermelha
50 g
açúcar de coco
1 c. sopa de
sal
1 c. chá de
açafrão-da-índia
½ c. chá de
caril em pó
1 c. chá de
ervilhas de quebrar
100 g
lima só o sumo
1
Coentros só as folhas q.b. p/ servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 9 g

Energia 1193 kJ / 286 kcal

Gordura 15 g

Fibra 14 g

Hidratos de carbono 31 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Inês David 12 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Caril de lentilhas

Caril de lentilhas

1h 30min

Húmus

Húmus

10min

Sopa Pho

Sopa Pho

50min

Caril Massaman vegan de beringela

Caril Massaman vegan de beringela

50min

Tikka masala de couve-flor

Tikka masala de couve-flor

30min

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

2h 40min

Caril de batata-doce

Caril de batata-doce

30min

Caril de lentilhas

Caril de lentilhas

40min

Sopa miso

Sopa miso

40min

Caril de legumes

Caril de legumes

55min

Estufado de beringela picante

Estufado de beringela picante

30min

Estufado de amendoim africano

Estufado de amendoim africano

50min