Falafel verde com molho de requeijão

Falafel verde com molho de requeijão

4.3 8 avaliação

Preparação 5min

Total 8h

25 unidades

Ingredientes

Molho

óleo
150 g
hortelã
5 pés de
ovo
1
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
sumo de limão (1 unid. aprox.)
25 g
requeijão
200 g

Falafel

grão-de-bico seco
200 g
Água q.b. p/ demolhar
cebola
100 g
salsa
15 g
coentros
15 g
sementes de coentros
1 c. chá de
cominhos
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
paprika
½ c. chá de
curcuma
½ c. chá de
alho em pó
½ c. chá de
cardamomo
1 c. chá de
sal
½ c. chá de
limão só a raspa
½
azeite
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 87.6 mg

Proteína 3 g

Energia 455.5 kJ / 108.9 kcal

Gordura 8.2 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 6.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Dezembro 2017 35 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Tagine de legumes com ras el hanout

Tagine de legumes com ras el hanout

40min

Hambúrgueres de tremoço

Hambúrgueres de tremoço

1h 10min

Gnocchi de beterraba com manteiga de salva

Gnocchi de beterraba com manteiga de salva

1h

Húmus

Húmus

10min

Falafel com húmus de beterraba

Falafel com húmus de beterraba

20min

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

10min

Caril de lentilhas

Caril de lentilhas

1h 30min

Pão naan

Pão naan

1h

Caril de grão e kale com arroz de coco

Caril de grão e kale com arroz de coco

1h 20min

Moussaka de lentilhas

Moussaka de lentilhas

2h 20min

Chili vegetariano de lentilhas e milho

Chili vegetariano de lentilhas e milho

1h 35min

Molho pesto

Molho pesto

5min