Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
150
g de cacahuètes grillées non salées
ou 3 - 4 c. à soupe de graines variées - 250 g de sucre roux
- 1070 g d'eau
- 30 g de beurre, en un seul morceau
- 1 c. à café de jus de citron
- 50 g de vinaigre
- Nutrição
- por 1 morceau
- Energia
- 213 kJ / 51 kcal
- Proteína
- 0 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 2 g
- Fibra
- 0.1 g
Receitas alternativas
Caramel liquide
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Glace au caramel au beurre salé
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Caramel liquide
25 Min
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25 Min
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Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)
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