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Ervilhas com ovos escalfados

Ervilhas com ovos escalfados
4.3 20 avaliações
Preparação 10min
Total 40min
6 doses
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Ingredientes

  • ovo
    6
  • azeite q.b. p/ pincelar
  • cebola
    150 g
  • dente de alho
    1
  • tomate
    150 g
  • chouriço cortado às rodelas
    200 g
  • ervilhas congeladas
    1000 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes (para 0,5 l)
  • vinho branco
    150 g
  • água
    100 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • coentro picado q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 23 g
Energia 1842 kJ / 441 kcal
Gordura 30 g
Fibra 13 g
Hidratos de carbono 14 g

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