Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura

Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura

4.5 11 avaliação

Preparação 10min

Total 1h

6 doses

Ingredientes

broa de milho partida em pedaços
80 g
azeite
65 g
cebola (aprox. 3-4 cebolas) cortada em metades
400 g
dentes de alho
2
cenoura (aprox. 5 cenouras) cortada em pedaços
300 g
espinafres descongelados
400 g
bacalhau, demolhado e desfiado
500 g
abobrinha cortada em pedaços
550 g
batata palha
300 g
leite
1000 g
farinha de trigo
100 g
manteiga
30 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz moscada em pó
1 pitada de
água
400 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 26 g

Energia 2383 kJ / 570 kcal

Gordura 32 g

Fibra 10 g

Hidratos de carbono 44 g

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