Molho holandês

3.3 18 avaliação

Preparação 5min

Total 15min

500 g

Ingredientes

água
10 - 20 g
sumo de limão
20 - 40 g
manteiga cortada em pedaços
175 - 350 g
gemas de ovo
4 - 8
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta
1 - 2 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 500 g

Sódio 939 mg

Proteína 48 g

Energia 15119 kJ / 3611 kcal

Gordura 380 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 203 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Molhos - doces e salgados 17 Receitas
Portugal

Podemos fazer magia com coisas simples 33 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Espargos e batata com molho holandês

Espargos e batata com molho holandês

50min

Molho béarnaise

Molho béarnaise

20min

Molho de cogumelos e vinho branco

Molho de cogumelos e vinho branco

30min

Arroz jasmine

Arroz jasmine

35min

Caramelizar 400-500 g de cebola

Caramelizar 400-500 g de cebola

50min

Dip de pimentos assados

Dip de pimentos assados

5min

Molho holandês

Molho holandês

10min

Pasta de caril verde

Pasta de caril verde

25min

Molho holandês

Molho holandês

10min

Molho béarnaise

Molho béarnaise

15min

Nacos de vitela no pão

Nacos de vitela no pão

6h 30min

Salada de alface com molho caesar

Salada de alface com molho caesar

10min