
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 - 20 g água
- 20 - 40 g sumo de limão
- 175 - 350 g manteiga cortada em pedaços
- 4 - 8 gemas de ovo
- ½ - 1 c. chá de sal
- 1 - 2 pitada de pimenta
- Nutrição
- por 500 g
- Energia
- 3611 kcal / 15119 kJ
- Proteína
- 48 g
- Gordura
- 380 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
- Fibra
- 0.2 g
- Gordura saturada
- 203 g
- Sódio
- 939 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Crepes com espinafres e ovo
1h 5min
Espargos e batata com molho holandês
50min
Mini pavlovas com três recheios
5h
Molho béarnaise
20min
Molho de cogumelos e vinho branco
30min
Bife com manteiga de ervas
2h 15min
Bolo do caco com manteiga de alho
1h 20min
Molho soubise
30min
Molho choron
20min
Molho aurora
15min
Molho holandês
10min
Maionese de ervas
5min