![Minestrone de fruits et crème au safran Minestrone de fruits et crème au safran](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5C61D4F4-3FA9-4352-B40C-4DE1E3B046C9/Derivates/AE38DFF5-B123-44F6-9A06-99C489095794.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La crème au safran
- 20 g de miel
- 30 g de sucre en poudre
- 1 dose de pistils de safran
- 300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 200 g de lait entier
- 5 jaunes d'œufs
- 1 pêche
- 200 g de fraises fraîches
- 100 g de framboises fraîches
- 2 c. à soupe de jus d'orange
- 2 c. à soupe de liqueur de fraises (opcional)
Le crumble
- 50 g de cassonade
- 30 g d'amandes en poudre
- 50 g de beurre doux, mou et coupé en morceaux
- 50 g de farine de blé
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1493 kJ / 357 kcal
- Proteína
- 6.8 g
- Hidratos de carbono
- 45.8 g
- Gordura
- 16 g
- Fibra
- 4 g
Receitas alternativas
Mousse vanille-pomme
7h
Tajine de lotte au citron confit
1 Std. 35 Min
Petite crème express aux fruits rouges
15 Min
Salade de crabe aux fruits de la Passion
35 min
Cotriade
1h
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3 Std. 15 Min
Barbue au beurre d'orange et de sauge
1 Std. 30 Min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 min
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45 min
Verrine pêche, fraise et pesto de menthe
20 min
Soupe fraîche d'abricots au muscat et aux griottes
2h 15 min
Sabayon de fruits exotiques
30 min