Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Savoury stuffed pumpkin
Preparação 55min
Total 1h 25min
4 portions
Ingredientes
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fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing (optional)3 sprigs
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brown basmati rice100 g
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water1000 g
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salt2 tsp
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butternut pumpkin washed, cut into halves lengthways and deseeded (see Tips)1
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olive oil plus extra for brushing20 g
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eschalot (approx. 40 g)1
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garlic cloves2
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celery stalk cut into pieces1
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parsnip cut into pieces1
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red capsicum deseeded and cut into pieces½
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fresh portobello mushrooms cut into halves100 g
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dried oregano2 tsp
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ground black pepper½ tsp
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slivered almonds toasted, to serve (optional)
Nutrição por 1 portion
Energia
405.6 kcal /
1703.5 kJ
Proteína
14.9 g
Gordura
10.3 g
Hidratos de carbono
56.3 g
Fibra
13.3 g
Gordura saturada
1.8 g
Sódio
1136.3 mg
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