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Cheesecake de salmão e funcho

Cheesecake de salmão e funcho
5.0 1 avaliação
Preparação 10min
Total 4h 15min
12 fatias
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Ingredientes

  • limões só o sumo
    2
  • bolachas de água e sal
    150 g
  • manteiga
    75 g
  • folhas de gelatina neutra cortadas em pedaços
    4
  • Água fria q.b. p/ hidratar
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    200 g
  • queijo-creme
    400 g
  • funcho em rama
    4 c. sopa de
    1 c. sopa de endro seco
  • salmão fumado cortado em pedaços
    200 g
  • alcaparras
    30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fatia

Sódio 422.7 mg
Proteína 7.3 g
Energia 1553.6 kJ / 371.3 kcal
Gordura 32.9 g
Fibra 0.7 g
Gordura saturada 17.8 g
Hidratos de carbono 13.1 g

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