Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g de aceite de oliva
- 3 pimientas de Cayena secas enteras
- 150 g de chorizo picante en rodajas de 5 mm
- 600 g de patatas en rodajas de 3 mm
- 200 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 200 g de pimiento rojo en tiras de 5 mm
- 200 g de pimiento verde en tiras de 5 mm
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 1 cucharadita de sal
- 15 g de azúcar (opcional)
- 6 - 12 huevos
- aceite para freír los huevos
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2330 kJ / 557 kcal
- Proteína
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 25.8 g
- Gordura
- 41.2 g
- Gordura saturada
- 8.8 g
- Fibra
- 4.2 g
- Sódio
- 930.9 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Lentejas pardinas con compango
2 Std. 50 Min
Patatas a la navarra con setas y chistorra
45min
Arroz con sofrito de verduras y jamón
50min
Patatas sorpresa con morcilla
50min
Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana
40min
Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa
1h 40min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1 Std.
Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel
2h
Ensalada de pasta y vegetales con langostinos
25 Min
Albóndigas y patatas con queso
1 Std.
Mac and Cheese picante con salchichas
1 Std.
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia (Cocción lenta)
2h 10min