
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej
- 150 g cebuli przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 400 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 300 g cukinii pokrojonej na kawałki
- 120 g czerwonej soczewicy, suszonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki bazylii, suszonej (opcional)
- 700 g pomidorów dojrzałych, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 445.9 kcal / 1865.6 kJ
- Proteína
- 17.6 g
- Gordura
- 10.2 g
- Hidratos de carbono
- 77.5 g
- Fibra
- 14.5 g
- Gordura saturada
- 1.5 g
- Sódio
- 1202.5 mg
Receitas alternativas
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1h 20min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35min
Gulasz z zielonej soczewicy
55min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Wegańskie chili
40min
Gulasz z soczewicy i buraków
55min
Wegańskie leczo z ryżem
45min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Wegańska fasolka po bretońsku
13h 50min