Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 400 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 120 g czerwonej soczewicy, suszonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki bazylii, suszonej (opcional)
- 700 g pomidorów, dojrzałych, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1865.6 kJ / 445.9 kcal
- Proteína
- 17.6 g
- Hidratos de carbono
- 77.5 g
- Gordura
- 10.2 g
- Gordura saturada
- 1.5 g
- Fibra
- 14.5 g
- Sódio
- 1202.5 mg
Receitas alternativas
Wegańskie "chili con carne"
1h
Curry z ciecierzycy i kasza bulgur
50min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Wegańskie chili
40min
Wegańskie leczo z ryżem
45min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13h 35 min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Barszcz wegetariański
1h 10min
Gulasz z zielonej soczewicy
55min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 godz. 50 min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min