Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Chips con puerro y gambas
Preparação 20min
Total 25min
12 unidades
Ingredientes
-
24 gambas frescas enteras sin pelar (aprox. 200 g)
-
50 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
½ - 1 pimienta de Cayena seca entera
-
15 g de brandy
-
2 pellizcos de sal
-
250 g de puerros en cuartos longitudinales y luego en rodajas de 0,5 cm
-
1 pellizco de pimienta molida
-
30 g de nata (30-40% de grasa)
-
12 patatas fritas12 chips de pan de gamba
-
½ cucharadita de cebollino fresco picado
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 unidad
Sódio
227.5 mg
Proteína
3.8 g
Energia
415 kJ /
99 kcal
Gordura
7.6 g
Fibra
0.8 g
Gordura saturada
1.7 g
Hidratos de carbono
4 g
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Revista Thermomix nº 132
35 Receitas
Espanha
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