Escargots noix-cannelle

Escargots noix-cannelle

4.6 5 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 10min

20 morceaux

Ingredientes

La garniture

50 g de noisettes, décortiquées, non émondées
50 g de cerneaux de noix
30 g de sucre
1 c. à soupe de cannelle moulue
2 c. à soupe d'eau
1 c. à soupe de gelée de coing

La pâte

80 g de lait
30 g de beurre en morceaux
25 g de sucre
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
250 g de farine
100 g de fromage à tartiner nature, (Philadelphia)
½ c. à café de sel
½ c. à café de cannelle moulue

L’abaisse

1 c. à soupe de sucre brut
1 c. à soupe de farine

Le glaçage

65 g de sucre
50 g de fromage à tartiner nature, (Philadelphia)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 morceau/part

Proteína 3.2 g

Energia 615 kJ / 147 kcal

Gordura 7 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi Mix - Automne 2019 11 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Tresse bernoise

1h 45min

Tresse au beurre à 6 brins

2h 35min

Focaccia aux tomates

40min

Bonhomme en pâte

2h 10min

Tresse russe aux canneberges

3h

Gâteau des rois

2h 15min

Gâteau des rois

1h 55min

Gâteau aux carottes argovien

2h

Gâteau aux carottes

1h 10min

Cake tyrolien automnal

1h 20min

Pain tessinois

1h 50min

Pain paysan

3h