Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Tarte de peru, milho e curgete

Tarte de peru, milho e curgete
4.5 2 avaliação
Preparação 20min
Total 1h 15min
8 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Massa quebrada
  • farinha tipo 65
    250 g
  • manteiga
    120 g
  • água
    60 g
  • sal
    ½ c. chá de
Recheio
  • curgete (200 g aprox.), s/ extremidades
    1
  • cenoura cortada em pedaços
    150 g
  • alho-francês cortado em pedaços
    200 g
  • azeite mais q.b. p/ pincelar
    30 g
  • peito de peru cortado em pedaços pequenos
    300 g
  • mostarda
    2 c. chá de
  • vinho branco
    80 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • molho inglês
    1 c. sopa de
  • farinha
    20 g
  • leite
    80 g
  • milho cozido escorrido
    150 g
  • cebolinho picado
    1 c. sopa de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 520.5 mg
Proteína 15.3 g
Energia 1530.6 kJ / 365.8 kcal
Gordura 17.3 g
Fibra 2.5 g
Gordura saturada 8.6 g
Hidratos de carbono 35.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Abril com a Bimby® 48 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Coroa salgada com azeitonas, bacon e queijo cheddar sem glúten

2.0(1)

1h 10min

Rolos de crepes gratinados

4.3(3)

45min

Tagliatelle com salmão salteado e pesto com pistácios

4.7(98)

35min

Menu: Salmão com molho de aneto, brócolos e arroz basmati; Custard de chocolate

4.9(11)

40min

Paté de amêndoa com manjericão

5.0(1)

10min

Bifinhos de vaca com molho de chocolate

3.3(6)

45min

Filetes de peixe com batata gratinada

4.7(30)

1h 10min

Bacalhau com pesto de tomate com batata doce

4.4(14)

50min

Empadão de atum

4.6(68)

1h 10min

Carne em massa folhada

4.0(40)

40min

Fusilli com frango no forno

4.2(127)

35min

Piza carbonara

4.7(55)

1h