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Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g de yaourt nature
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe bombée de curry en poudre
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1000 g d'eau
- 200 g de quinoa
- 500 g de saumon frais, en dés de 2 cm de côté
- 100 g de pousses d'épinards
- 2 avocats, en cubes
- sel
- poivre moulu
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2669 kJ / 638 kcal
- Proteína
- 38 g
- Hidratos de carbono
- 37 g
- Gordura
- 36 g
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