Caril do mar

Caril do mar

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Preparação 10min

Total 45min

10 doses

Ingredientes

coentros
20 g
cubos de tamboril
800 g
mexilhão s/ casca
300 g
pimenta
1 pitada de
limão só o sumo
½
cebola
200 g
alho
4 dentes de
malagueta
1
gengibre em pó
1 c. chá de
azeite
30 g
folha de louro
1
garam masala
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
leite de coco
300 g
polpa de tomate
300 g
miolo de camarão
350 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 594.4 mg

Proteína 22 g

Energia 960 kJ / 229.4 kcal

Gordura 9.6 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 5.1 g

Hidratos de carbono 10.1 g

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