
Dispositivos e acessórios
Crème Pâtissière
Preparação 5min
Total 15min
30 portion
Ingredientes
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whole milk500 g
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granulated sugar70 g
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plain flour60 g
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medium eggs2
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egg yolks from medium eggs2
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vanilla pod seeds only (see tip)1
Nutrição por 30 portion
Energia
1188 kcal /
4980 kJ
Proteína
47 g
Gordura
53 g
Hidratos de carbono
131 g
Fibra
2.2 g
Gordura saturada
21 g
Sódio
445 mg