Pain aux Cereales

Pain aux Cereales

4.6 11 avaliação

Preparação 15min

Total 12h 15min

12 slices

Ingredientes

Starter Dough

dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
50 g
water
50 g
fine sea salt
½ tsp

Dough

oil for greasing
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
110 g
strong wholemeal bread flour
110 g
water
150 g
fine sea salt
1 tsp
barley malt extract
1 tsp
sesame seeds
35 g
linseeds
30 g
water boiling
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 slice

Proteína 4 g

Energia 450 kJ / 108 kcal

Gordura 3.2 g

Hidratos de carbono 15.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Breads From Around the World 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Pasta salad with trout and vegetables

Pasta salad with trout and vegetables

45min

Gazelle Horns (Almond Pastries)

Gazelle Horns (Almond Pastries)

1h 20min

Nougat Biscuits

Nougat Biscuits

2h 30min

Hazelnut Bavarian

Hazelnut Bavarian

6h 25min

Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini

Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini

50min

Pistachio Cheesecakes with Fresh Mango

Pistachio Cheesecakes with Fresh Mango

2h 30min

Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)

Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)

2h 35min

Almond Briouats with Honey and Sesame Seeds

Almond Briouats with Honey and Sesame Seeds

2h

Potato Flatbreads

Potato Flatbreads

12h

Apricot Raspberry Cheesecake

Apricot Raspberry Cheesecake

5h 30min

Pain d'Epi

Pain d'Epi

2h 40min

Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream

Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream

Nenhuma avaliação