Minitartelettes aux œufs de lump

Minitartelettes aux œufs de lump

3.7 6 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 20min

30 pièces

Ingredientes

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g de beurre coupé en morceaux
2 pincées de sel
50 g d'eau
2 œufs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre blanc moulu
100 g d'œufs de lump rouges (en réserver un peu pour la décoration)
½ zeste de citron jaune émincé finement
4 brins d'aneth frais équeutés

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Sódio 101.7 mg

Proteína 1.5 g

Energia 238 kJ / 57.1 kcal

Gordura 3.9 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 2.2 g

Hidratos de carbono 3.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Poissons & fruits de mer 113 Receitas
França

Também pode gostar...

Fruité acidulé

50min

Gratin d'abricots au pralin

30min

Cobbler aux poires et crème de cassis

1h 10min

Tartelettes fines aux pommes et foie gras

1h 20min

Œuf cocotte aux asperges en brioche

4h

Le vendômois

5h

Fontainebleau aux pommes

2h 30min

Minimuffins au poisson

40min

Tourtes au porc et champignons

1h 30min

Rouleau farci à l'abricot en robe de pancetta (Australie)

1h

Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail

2h 40min

Tartelette boudin-pomme façon tartelette au chocolat

1h 45min