Dispositivos e acessórios
Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange
Preparação 15min
Total 45min
30 pièces
Ingredientes
-
200 g de jus d'orange fraîchement pressé
-
2 c. à café de moutarde à l'ancienne
-
40 g de vinaigre balsamique
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
60 noix de pétoncle
-
1 mangue coupée en cubes
-
80 g de beurre
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 pièce
Sódio
59.7 mg
Proteína
3.1 g
Energia
185.7 kJ /
44.4 kcal
Gordura
2.4 g
Fibra
0.2 g
Gordura saturada
1.5 g
Hidratos de carbono
2.6 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Poissons & fruits de mer
113 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Minibrochettes de saumon, ananas et crevette
1h 35min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1h 35min
Turbot sauce champagne
30min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45min
Haddock fumé, betterave et crème d'avocat-coco, chips de lard fumé
40min
Salade de crabe aux fruits de la Passion
35min
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2h 20min
Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé
2h 10min
Crackers de galette et mousse de crevettes
40min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40min