Sauce vierge

Sauce vierge

4.4 22 avaliações

Preparação 5min

Total 10min

400 g

Ingredientes

½ bouquet de persil frais
½ bouquet de coriandre fraîche
10 - 12 feuilles de basilic frais
2 gousses d'ail
100 g d'huile d'olive
40 g de jus de citron fraîchement pressé
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de tomates coupées en dés (1 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 400 g

Sódio 610 mg

Proteína 4 g

Energia 4087 kJ / 990 kcal

Gordura 101 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 15 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Poissons & fruits de mer 113 Receitas
França

Também pode gostar...

Raviolis de daurade au citron vert, bouillon à la citronnelle

55min

Caviar d'aubergines

1h 5min

Rouille

10min

Tartare de bar aux fruits de la Passion

20min

Tartare de thon rouge

1h 15min

Tartare de daurade à la thaïe

1h 15min

Ravioles de homard, sauce à la truffe

2h

Dip de poivron (Mouhamara)

1h

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

1h 25min

Bar et fenouils caramélisés

1h 15min

Ceviche de dorade

10min

Sauce chimichurri

5min