Esparguete integral com cebola e acelgas

Name: Esparguete integral com cebola e acelgas
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 50 g noz; 15 g salsa; 20 g azeite; 500 g cebola branca; 30 g vinagre balsâmico; 1 ½ c. chá de sal; 250 g acelga; ½ c. chá de piripíri; 1200 g água; 350 g esparguete integral; 70 g queijo Brie

4.5 ( 13 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 10min

Tempo total 1h 10min

Porções 6 doses

Ingredientes

50 g noz
15 g salsa
20 g azeite
500 g cebola branca cortada em fatias ou oitavos (1 cm aprox.)
ou 500 g cebola roxa (ver dica)
30 g vinagre balsâmico
1 ½ c. chá de sal
250 g acelga cortada em juliana
½ c. chá de piripíri
1200 g água
350 g esparguete integral
70 g queijo Brie cortado em cubos pequenos

Nutrição: por 1 dose
Energia: 408.2 kcal / 1707.8 kJ
Proteína: 13 g
Gordura: 15 g
Hidratos de carbono: 56 g
Fibra: 4.5 g
Gordura saturada: 3.5 g
Sódio: 769.8 mg