Samoussas végétariens

Samoussas végétariens

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Preparação 25min

Total 55min

20 pièces

Ingredientes

1000 g d'eau
du sel
300 g de pommes de terre coupées en morceaux
1 oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
2 cm gingembres frais râpé
2 c. à soupe de curry en poudre
150 g de petits pois frais
quelques feuilles de coriandre fraîche
10 feuilles de brick
huile de friture

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Proteína 7 g

Energia 1046 kJ / 250 kcal

Gordura 4 g

Hidratos de carbono 44 g

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França

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