Mafé au poisson

Mafé au poisson

3.2 33 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 5min

4 portions

Ingredientes

300 g de cacahuètes grillées non salées
60 g d'huile neutre
3 gousses d'ail
100 g d'oignon coupé en deux
15 g gingembres frais
1 branche de céleri branche
30 g de concentré de tomate
400 g d'eau
2 dorades royales, vidées et nettoyées levées en 4 filets (400 g env.)
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
farine pour fariner

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 37.2 g

Energia 3019 kJ / 726 kcal

Gordura 53.2 g

Fibra 7.2 g

Hidratos de carbono 18.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Evasions gourmandes 65 Receitas
França

Também pode gostar...

Poulet tikka masala

2h

Soupe de poisson de Majorque

40min

Thieboudienne de poisson

50min

Poulet yassa

12h

Ragout de poisson angolais (Calulu)

50min

Ragout de poisson à la farine de manioc (Muzongué avec musseque)

3h 45min

Calamars Assam

30min

Poulet mesfioui

1h 20min

Curry de poisson au tahini et lait de coco

55min

Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe

1h 10min

Curry d'agneau du Cachemire

3h 35min

Biryani de crevettes, fruits secs et safran

35min