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Gratinado de couve-flor e ovos cozidos

Gratinado de couve-flor e ovos cozidos
4.4 21 avaliação
Preparação 20min
Total 35min
6 doses
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Ingredientes

  • água
    500 g
  • ovos
    4 - 6
  • couve-flor só os floretes
    1000 g
  • queijo Gruyère cortado em pedaços
    300 g
    300 g queijo cheddar, cortado em pedaços
  • farinha de trigo
    80 g
  • manteiga
    80 g
  • leite
    800 g
  • sal
    ¾ - 1 c. chá de
  • pimenta
    ½ c. chá de
  • noz-moscada (opcional)
    ½ - ¾ pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 563 mg
Proteína 29 g
Energia 2199 kJ / 526 kcal
Gordura 35 g
Fibra 5.4 g
Gordura saturada 20 g
Hidratos de carbono 20 g

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