Triffle de maçã, mascarpone e caramelo

Triffle de maçã, mascarpone e caramelo

4.7 3 avaliação

Preparação 15min

Total 4h

6 doses

Ingredientes

Maçãs caramelizadas

manteiga
20 g
maçã (por exemplo, Granny Smith, Fuji, Pink Lady) cortada em pedaços (2-3 cm)
400 g
açúcar
30 g
canela em pó (opcional)
1 c. chá de
água
1000 g
vinagre
50 g

Mascarpone

açúcar
150 g
queijo mascarpone
250 g
queijo-creme
250 g
ovos
2
vinagre de sidra
20 g
granola (ver dica)
150 g
molho de caramelo (ver dica)
1 ½ c. sopa de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 341.5 mg

Proteína 11.1 g

Energia 2923.8 kJ / 698.8 kcal

Gordura 43.9 g

Fibra 3.9 g

Gordura saturada 22.9 g

Hidratos de carbono 67.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Inverno 13 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Mascarpone cremoso com maçãs caramelizadas

Mascarpone cremoso com maçãs caramelizadas

30min

Torta de café

Torta de café

45min

Soufflé de tangerina

Soufflé de tangerina

40min

Bolo de mirtilo com cobertura de queijo-creme e lemon curd

Bolo de mirtilo com cobertura de queijo-creme e lemon curd

6h

Abóbora espiralizada com salsicha, gorgonzola e noz - TM5

Abóbora espiralizada com salsicha, gorgonzola e noz - TM5

25min

Pão ralado com anchovas

Pão ralado com anchovas

5min

Chiabata de carne salteada com chutney de pêssego

Chiabata de carne salteada com chutney de pêssego

2h 35min

Bolo de requeijão e citrinos

Bolo de requeijão e citrinos

1h

Muffins de legumes e salmão fumado

Muffins de legumes e salmão fumado

45min

Risoto de ervilhas e chouriço

Risoto de ervilhas e chouriço

35min

Risoto de limão com peito de frango picante

Risoto de limão com peito de frango picante

1h 25min

Bife com risoto de cogumelos

Bife com risoto de cogumelos

40min