Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte
Preparação 30min
Total 5h
8 porzioni
Ingredientes
Chiffon cake alla vaniglia
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6 uova
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1 bustina di cremor tartaro (8 g)
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300 g farina tipo 00
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300 g di zucchero
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2 stecche di vaniglia i semini
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1 pizzico di sale
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120 g di olio di semi di girasole
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170 g di acqua
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30 g di Rum bianco al cocco
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16 g di lievito in polvere per dolci (1 bustina)
Crema al latte
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80 g di zucchero
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½ stecca di vaniglia i semini
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500 g di latte intero
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40 g di farina tipo 00
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2 uova (da 60 g circa)
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150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo (opcional) a piacere
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
76.3 mg
Proteína
9.9 g
Energia
2497 kJ /
596.8 kcal
Gordura
21.1 g
Gordura saturada
4 g
Hidratos de carbono
91.2 g
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