Pesche dolci

Pesche dolci

3.8 36 avaliações

Preparação 40min

Total 2h

35 pezzi

Ingredientes

Pasta per biscotto

150 g zucchero
100 g di burro a pezzi
3 uova
50 g di latte intero
½ limone solo la scorza grattugiata (senza la parte bianca)
500 g di farina tipo 00
1 bustina di lievito in polvere per dolci (16 g)

Crema pasticcera al cioccolato

4 tuorli
40 g di farina tipo 00

40 g di amido di mais (maizena)
500 g di latte intero
85 g zucchero
40 g cioccolato fondente a pezzi piccoli

Terminare la preparazione

200 g di Alchermes
60 g zucchero

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 14.3 mg

Proteína 3 g

Energia 634.4 kJ / 151.6 kcal

Gordura 4.3 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 23.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

La tavola di Natale 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Maritozzi

11 godz.

Crostata morbida allo yogurt e frutta

4 godz. 30 min

Rotolo al tiramisù

3 godz. 30 min

Tartellette con crema al limone

4 godz.

Chiacchiere allo yogurt

1 godz. 5 min

Cigni alla crema diplomatica

2 godz.

Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte

5 godz.

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

2 godz.

Tronchetto al tiramisù

4 godz.

Torta ricotta e pere

7 godz. 30 min

Panzerottini TM6

4 godz.

Pasta fresca tipo Trofie

30 min