Pesche dolci

Pesche dolci

3.9 34 avaliação

Preparação 40min

Total 2h

35 pezzi

Ingredientes

Pasta per biscotto

150 g zucchero
100 g di burro a pezzi
3 uova
50 g di latte intero
½ limone solo la scorza grattugiata (senza la parte bianca)
500 g di farina tipo 00
1 bustina di lievito in polvere per dolci (16 g)

Crema pasticcera al cioccolato

4 tuorli
40 g di farina tipo 00

40 g di amido di mais (maizena)
500 g di latte intero
85 g zucchero
40 g cioccolato fondente a pezzi piccoli

Terminare la preparazione

200 g di Alchermes
60 g zucchero

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 14.3 mg

Proteína 3 g

Energia 634.4 kJ / 151.6 kcal

Gordura 4.3 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 23.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

La tavola di Natale 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Panettone TM6

Panettone TM6

10 Std. 30 Min

Pandoro

Pandoro

15 Std. 15 Min

Panettone

Panettone

6 Std. 30 Min

Tronchetto al tiramisù

Tronchetto al tiramisù

4 Std.

Bignè con crema pasticcera

Bignè con crema pasticcera

3 Std.

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

5 Std.

Bombette di Carnevale ripiene

Bombette di Carnevale ripiene

1 Std.

Rotolo al cioccolato

Rotolo al cioccolato

3 Std.

Torta mimosa

Torta mimosa

1 Std. 5 Min

Castagnole (Cecamarini)

Castagnole (Cecamarini)

1 Std. 5 Min

Maritozzi

Maritozzi

11 Std.

Krapfen con crema pasticcera

Krapfen con crema pasticcera

4 Std. 20 Min