Guisado de grão com legumes

Guisado de grão com legumes

5.0 4 avaliações
Preparação 20min
Total 45min
12 dose

Ingredientes

  • grão-de-bico cozido escorrido
    1600 g
  • salsichas vegetarianas cortadas em rodelas (5 mm)
    300 g
  • cenoura cortada em pedaços (3-4 cm)
    300 g
  • alho-francês cortado em rodelas
    250 g
  • azeite
    50 g
  • dentes de alho
    2
  • caldo de legumes líquido
    600 g
    600 g água, e 2 cubos de caldo de legumes
  • batata cortada em cubos pequenos (1-1,5 cm aprox.)
    400 g
  • folhas de louro
    2
  • paprika
    2 c. chá de
    2 c. chá de paprika picante
  • sal
    2 c. chá de
  • cominhos
    2 - 4 pitadas de
  • caldo de legumes líquido
    400 g
    400 g água, 2 cubos de caldo de legumes

Nutrição por 1 dose

Energia 357 kcal / 1497 kJ
Proteína 16 g
Gordura 17 g
Hidratos de carbono 32 g
Fibra 8 g
Gordura saturada 5 g
Sódio 709 mg

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