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Sopa de couve com almôndegas de aves
Preparação 20min
Total 50min
2 doses
Ingredientes
Almôndegas
-
cebola30 g
-
dente de alho1
-
salsa só as folhas2 talos de
-
peito de frango semicongelado, cortado em cubos (2 cm aprox.)250 g
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ovo1
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sal¼ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
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paprika3 c. chá de
Sopa de couve
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couve branca s/ talo, cortada em pedaços180 g
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cebola30 g
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mistura de legumes cortados em pedaços (ex: cenoura, aipo, alho-francês)120 g
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azeite10 g
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água400 g
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caldo de legumes caseiro1 c. chá cheia de
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sal¼ c. chá de
-
pimenta½ c. chá de
-
Salsa só as folhas q.b. p/ guarnecer
Nutrição por 1 dose
Energia
281 kcal /
1173 kJ
Proteína
35 g
Gordura
9 g
Hidratos de carbono
10 g
Fibra
5 g
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