Lentilhas com salmão em lascas

Lentilhas com salmão em lascas

4.5 34 avaliações
Preparação 10min
Total 35min
6 doses

Ingredientes

Lentilhas
  • salmão
    500 g
  • vinho branco
    20 g
  • sal
    2 c. chá de
  • coentros
    15 g
  • água
    1000 g
  • lentilhas verdes demolhadas
    250 g
  • cebola roxa cortada em lâminas
    70 g
  • pimentos assados cortados em cubos
    150 g
Molho
  • dentes de alho
    2
  • salsa
    5 g
  • mostarda
    5 g
  • malagueta verde (opcional) s/ sementes
    1
  • sumo de limão (1 unid. aprox.)
    45 g
  • azeite
    30 g

Nutrição por 1 dose

Energia 380.6 kcal / 1592.5 kJ
Proteína 27.9 g
Gordura 16.7 g
Hidratos de carbono 29.5 g
Fibra 5.1 g
Gordura saturada 3.4 g
Sódio 845.3 mg

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