Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ gousse d'ail
- 3 cm de gingembre frais coupé en tranches (2 mm)
- 30 g de vinaigre de riz
- 15 g de jus de citron fraîchement pressé
- 60 g de sauce de soja
- 15 g de mirin
- 30 g d'huile de sésame
- 1200 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 200 g de riz vénéré (voir "Conseil(s)")
- 140 g de carottes coupées en bâtonnets
- 200 g de feta coupée en cubes (1 cm)
- 200 g de pois chiches en conserve rincés
- 200 g de tomates coupées en cubes (1 cm)
- 1 pomme granny-smith coupée en tranches
- 40 g de baies de goji
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 542 kcal / 2269 kJ
- Proteína
- 18 g
- Gordura
- 22 g
- Hidratos de carbono
- 63 g
- Fibra
- 6.5 g
- Gordura saturada
- 9 g
- Sódio
- 1988 mg
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