
Dispositivos e acessórios
Gazpacho de albaricoques
Preparação 15min
Total 1h 15min
6 raciones
Ingredientes
-
500 g de albaricoques frescos maduros, sin hueso
-
500 g de tomate maduro en trozos
-
200 g de cubitos de hielo
-
30 g de vinagre de manzana
-
60 g de cebolla
-
40 g de pimiento rojo
-
60 g de pepino
-
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
-
1 pellizco de comino molido (opcional)
-
100 g de aceite de oliva
-
4 - 5 lonchas de jamón serrano
-
80 g de queso de cabra en dados de 1 cm
Nutrição por 1 ración
Energia
310 kcal /
1295 kJ
Proteína
9.7 g
Gordura
25.6 g
Hidratos de carbono
10 g
Fibra
2.9 g
Gordura saturada
7 g
Sódio
832.5 mg
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Revista Thermomix nº 141
50 Receitas
Espanha
Espanha