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Salteado de legumes com massa folhada
Preparação 15min
Total 50min
6 doses
Ingredientes
-
cenoura cortada em cubos pequenos120 g
-
curgete cortada em cubos pequenos250 g
-
beringela cortada em cubos pequenos200 g
-
pimento vermelho cortado em cubos pequenos100 g
-
alho-francês cortado às rodelas150 g
-
abóbora cortada em cubos pequenos100 g
-
água500 g
-
azeite30 g
-
dentes de alho2
-
coentros10 g
-
cebola roxa cortada em meias-luas150 g
-
tomate em pedaços200 g
-
vinho branco20 g
-
açúcar1 c. sopa de
-
sal1 ½ c. chá de
-
massa folhada200 g
-
gema de ovo1
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Proteína
6 g
Energia
0 kJ /
278 kcal
Gordura
17 g
Hidratos de carbono
26 g
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