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Empada de bacalhau e camarão com molho italiano

Empada de bacalhau e camarão com molho italiano
4.3 27 avaliação
Preparação 10min
Total 1h
8 doses
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Ingredientes

Empada
  • salsa
    20 g
  • camarão c/ casca
    200 g
  • água
    300 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dentes de alho
    4
  • azeite
    50 g
  • farinha
    60 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • bacalhau demolhado e desfiado
    400 g
  • massa folhada
    500 g
  • gema de ovo batida p/ pincelar
    1
Molho italiano
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    30 g
  • polpa de tomate
    50 g
  • tomate em pedaços
    50 g
  • sal
    1 c. chá de
  • orégãos
    1 pitada de
  • vinho branco
    50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 4462.7 mg
Proteína 40.6 g
Energia 2299.8 kJ / 549.7 kcal
Gordura 24.9 g
Fibra 2.2 g
Gordura saturada 7.8 g
Hidratos de carbono 37.1 g

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