Albóndigas de pavo con salsa cremosa

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

4.9 35 avaliação

Preparação 15min

Total 45min

4 porciones

Ingredientes

50 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo pelado
400 g de pechuga de pavo, sin piel en cubos (3 cm)
30 g de pan molido
1 huevo
1 cdita de orégano seco
½ cdita de sal o al gusto
3 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
120 g de cebolla en cuartos
200 g de champiñones en mitades o cuartos
50 g de aceite de oliva
400 g de agua
1 cubo de caldo de pollo
30 g de mostaza
20 g de miel de abeja
400 g de camote pelado y en trozos (2 cm)
100 g de hojas de espinaca fresca
100 g de crema para batir (30-40% grasa)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Sódio 1277 mg

Proteína 37 g

Energia 2458 kJ / 587 kcal

Gordura 28 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 10 g

Hidratos de carbono 43 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Práctico y Creativo 60 Receitas
México

Também pode gostar...

Estofado de ternera con pimientos rojos y papas

1h 45min

Salsa boloñesa

35min

Lentejas estofadas

9h

Crema de champiñones

20min

Lasaña boloñesa

2h 30min

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35min

Estofado de tocino, pavo y poro

35min

Tradición italiana de carne molida y coliflor

1h

Champiñones salteados al ajillo

25min

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

40min

Lasaña boloñesa TM6

2h 30min

Crema de calabacita

25min