Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 6 filés de garoupa em postas (120-200 g cada, aprox. 2 cm de espessura)
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 limão, apenas o suco
- 6 ramos de coentro, somente as folhas
- 2 bananas da terra, cortadas em rodelas
- 10 g azeite de dendê
- 200 g cebola
- 2 dentes de alho
- ½ pimenta dedo-de-moça, sem as sementes
- 30 g azeite de oliva
- 400 g tomate maduro, cortado em cubos
- 1 c. chá de açúcar
- 50 g água
- Nutrição
- por 1 porção
- Energia
- 1538 kJ / 368 kcal
- Proteína
- 52 g
- Hidratos de carbono
- 12 g
- Gordura
- 12 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 174 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Hot dog assado
1 Std. 20 Min
Cuscuz de camarão
Nenhuma avaliação
Molho oriental
Nenhuma avaliação
Suco de cenoura com limão
5 Min
Bacalhau gratinado com molho de queijos
1h 15 min
Arroz com pinhão
Nenhuma avaliação
Geleia de pimenta
35 Min
Frango com quiabo
40min
Mini quiche de palmito e manjericão
1 Std. 25 Min
Calabresa acebolada
20 Min
Sorvete de chocolate
12h
Sorbet de frutas
5 Min