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Soufflé de queijo canastra
Preparação 15min
Total 45min
20 porções
Ingredientes
-
manteiga q. b. para untar
-
queijo canastra cortado em pedaços150 g
-
farinha de trigo70 g
-
leite500 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta do reino preta em pó3 pitadas de
-
noz moscada em pó3 pitadas de
-
gemas de ovos6
-
claras de ovos9
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porção
Sódio
161 mg
Proteína
5 g
Energia
364 kJ /
87 kcal
Gordura
5 g
Fibra
0 g
Gordura saturada
3 g
Hidratos de carbono
5 g
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Brasil um país de muitos sabores - Volume 3
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