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Pato do Imperador

Pato do Imperador
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Preparação 1h 5min
Total 12h
6 porções
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Ingredientes

  • coxas e sobrecoxas de pato
    4
  • limão tahiti apenas o suco
    1
  • vinho branco seco
    100 g
  • dentes de alho amassados
    3
  • sal
    2 c. chá de
  • pimenta de cheiro
    1
  • azeite q. b. para untar
  • tucupi temperado
    2000 g
  • jambu
    2 ramo de
  • água
    600 g
  • arroz branco
    250 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porção

Sódio 575 mg
Proteína 47 g
Energia 3783 kJ / 905 kcal
Gordura 67 g
Fibra 2 g
Gordura saturada 22 g
Hidratos de carbono 20 g

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