Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças
Preparação 15min
Total 1h
6 doses
Ingredientes
Carne assada
-
banha2 c. sopa de
-
ganso de vitela limpo1000 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 c. chá de
-
mostarda2 c. sopa de
Esparregado de nabiças
-
dente de alho1
-
azeite35 g
-
nabiças350 g
-
farinha35 g
-
leite350 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
vinagre1 c. sopa de
Molho béarnaise
-
vinagre50 g
-
chalota50 g
-
manteiga200 g
-
estragão só as folhas1 c. chá de
-
gemas de ovo4
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
1021.7 mg
Proteína
37.5 g
Energia
2936.5 kJ /
701.9 kcal
Gordura
54.9 g
Fibra
2.7 g
Gordura saturada
27.5 g
Hidratos de carbono
14.2 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
150 receitas - As melhores de 2014
150 Receitas
Portugal
Portugal
Também pode gostar...
Sopa de grão com espinafres
40min
Esparregado de grelos e nabiças
40min
Gratinado de aipo com cherne
45min
Douradas com açorda de coentros
45min
Chutney de tomate
12h
Esmagada de favas
45min
Cabrito assado
16h
Empada de pato com alho francês
13h 10min
Açorda de tomate e ovas com peixe assado
1h 5min
Esparregado
20min
Esparregado de feijão-verde
45min
Açorda de marisco
30min