Alice Piktija's Cape Malay chicken curry

Alice Piktija's Cape Malay chicken curry

4.2 106 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

coriander seeds
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
cardamom pods crushed
3
whole cloves
4
chilli powder
1 tsp
ground ginger
1 ½ tsp
ground turmeric
1 tsp
ground cinnamon
1 tsp
garlic cloves
2
onions (approx. 300 g), cut into quarters
2
olive oil
50 g
ground black pepper
2 pinches
canned diced tomatoes
400 g
white sugar
2 tsp
potatoes peeled and cut into pieces (2 cm)
2
sea salt
2 tsp
chicken thigh fillet cut into pieces (4 cm)
800 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1371.5 mg

Proteína 33.7 g

Energia 2248.6 kJ / 537.4 kcal

Gordura 29.2 g

Fibra 7.1 g

Gordura saturada 6.2 g

Hidratos de carbono 40.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A taste of South Africa 37 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Thermomix creating something incredible 92 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1h

Meatballs in a sticky plum sauce

1h 25min

Steamed chocolate cake and poached pears

50min

Mini mojito cheesecakes (Nico Moretti)

24h 25min

Prawn and saffron arancini

25h

Fresh tomato chutney

10min

Southern-style chicken

40min

Peanut butter and chocolate custard

15min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45min

Steamed white fish with tomato and Indian spices

40min

Pasta with fennel and tomato sauce

40min

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

3h 5min