
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g de azúcar
- 8 tiras de piel de limón
- 8 tiras de piel de naranja
- 80 g de leche
- 20 g de levadura prensada fresca
- 5 huevos (M)
- 50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 500 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 1 chorrito de aceite
- 100 - 120 g de queso cremoso
- 100 - 120 g de mermelada de fresa (y una cucharada más para pincelar)
- 2 cucharadas de licor de anís
- 1 cucharada de azúcar glas
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 465 kcal / 1945 kJ
- Proteína
- 12.4 g
- Gordura
- 15.2 g
- Hidratos de carbono
- 69.7 g
- Fibra
- 2.5 g
- Gordura saturada
- 7.1 g
- Sódio
- 157.7 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Brioche de chocolate y avellana
2h 20min
Minirroscón de Reyes
3h
Rolls con fresas
2h 50min
Rosquillas glaseadas con caramelo
5h
Corona de brioche con crema de whisky
5h
Girasol de brioche con jamón y queso
2h
Kringle navideño con confitura de arándanos
2h 20min
Larpeira
1h 55min
Brioche danés (Brunsviger)
2h
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3h
El brioche de Paco Torreblanca
9h
Suizos
2h 30min