Cazuela de rape rusadir

Cazuela de rape rusadir

4.6 42 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

2 ñoras sin semillas
1 pellizco de hebras de azafrán
4 - 5 pellizcos de sal
100 g de caldo de pescado
4 dientes de ajo
½ cucharadita de comino molido
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
4 - 6 ramitas de perejil fresco
50 g de aceite de oliva
300 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
400 g de tomate troceado en conserva
15 g de azúcar (opcional)
1000 g de cola de rape sin piel con hueso en rodajas de 3 cm
60 g de pimiento rojo en conserva en tiras
180 g de guisantes en conserva escurridos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 343.4 mg

Proteína 8.5 g

Energia 652 kJ / 156 kcal

Gordura 9.2 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 9.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina de mercado 85 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Guiso de judías blancas con calamares y chorizo en cocción lenta

5 Std. 30 Min

Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

1 Std.

Fabas con pulpo en cocción lenta

21 Std.

Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares en cocción lenta

19 Std.

Judías carillas con calamares en salsa americana en cocción lenta

15 Std. 10 Min

Fideos a banda con rape

1 Std. 15 Min

Cogollos con salmón y vinagreta de almendras

20 Min

Ensalada de pasta con sandía y ahumados

10 Min

Caldereta de mejillones

45 Min

Arroz con berberechos

1 Std.

Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco

1 Std. 30 Min

Secreto ibérico con salsa bigarrada

45 Min