Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 700 g d'eau
- 200 g de lentilles vertes sèches, rincées
- 800 g de fleurettes de chou-fleur
- 1 oignon rouge, coupé en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 1 c. à café de paprika
- 60 g d'amandes émondées
- 100 g de roquette
- 4 figues fraîches, coupées en quatre
- 100 g d'olives kalamata dénoyautées
- 3 c. à soupe d'aneth frais, ciselé
- 3 c. à soupe de persil frais, haché
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1726 kJ / 413 kcal
- Proteína
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 36 g
- Gordura
- 19 g
Receitas alternativas
Salade de haricots, tomates et thon, vinaigrette au pesto
55min
Salade d'épeautre aux asperges
55min
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
55min
Buddha bowl multicolore
40min
Menu veggie - Perles du Japon, lait d'amande, compotée de mirabelles
55min
Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu
15min
Salade tiède de butternut, épinards et chèvre
45min
Salade de courgette, lentilles corail et radis
50min
Couscous de légumes et citron confit
1 godz. 5 min
Salade de lentilles aux poivrons
40min
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1 godz. 5 min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30min