
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 c. à soupe de tahini
- 3 c. à soupe d'eau
- 1 citron jaune le jus et le zeste
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g d'oignon coupé en quatre
- 15 feuilles de menthe fraîche
- 2 gousses d'ail
- 500 g de pois chiches en conserve égouttés, séchés dans un torchon
- 4 c. à soupe de farine
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de paprika en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- farine pour les boulettes
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 200 g de pousses d'épinards frais
- 400 g de tomates en morceaux
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 456 kcal / 1899 kJ
- Proteína
- 15 g
- Gordura
- 26 g
- Hidratos de carbono
- 35 g
Receitas alternativas
Houmous
10min
Boulettes de patate douce, sauce au sésame
1h 10min
Naans au chou-fleur épicé, dip à la feta et tahini au thé matcha
1h 20min
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1h
Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini
13h
Houmous
3h 30min
Falafels
24h
Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes
55min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Falafels et sauce à la coriandre
45min
Falafels au four
40min
Tahini maison
15min