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Gratinado de funcho vegan
Preparação 25min
Total 1h 25min
6 doses
Ingredientes
-
pão cortado em pedaços50 g
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caju torrado s/ sal20 g
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orégãos1 c. chá de
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queijo vegan, com sabor a mozarela100 g
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dente de alho1
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cebola cortada em pedaços150 g
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azeite mais q.b. p/ untar40 g
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bolbo de funcho900 g
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tomate em pedaços600 g
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manjericão mais q.b. p/ guarnecer10 folhas de
-
açúcar1 c. chá de
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sal1 - 2 pitadas de
Nutrição por 6 doses
Energia
1355 kcal /
5669.3 kJ
Proteína
33 g
Gordura
79 g
Hidratos de carbono
155 g
Fibra
46 g
Gordura saturada
9 g
Sódio
4356 mg
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