Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g sêmola de milho
- 30 g queijo parmesão
- 800 g água
- 1 ½ c. chá de sal
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes - 2 dentes de alho
- 20 g azeite, mais q.b. p/ untar e p/ regar
- 400 g curgete cortada em rodelas
- 1 pitada de noz-moscada
- 100 g queijo mascarpone
- 25 g rúcula
- 1 pitada de flor de sal
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1092 kJ / 261 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 32 g
- Gordura
- 11 g
- Fibra
- 1 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres
45min
Tarte de couve-flor e queijo
50 Min
Timbale de ervilhas e curgete
1h 10min
Tarte grega
40min
Bolo salgado com curgete
45min
Folhado de abóbora e queijo azul
1 Std. 20 Min
Galete de tomate
45min
Panquecas de milho com cogumelos, presunto e rúcula
1 Std.
Empadão de legumes
1 Std.
Penne com beringela no forno
50 Min
Lasanha de abóbora e couve
1h 25min
Almôndegas de beringela
1 Std.